自己紹介
明治中期創業以来4代続くとうふの老舗です。
とうふ製法の技を代々伝えられ、時代にあった製法を取り入れながら"おいしいとうふ"造りを研究しております。
おいしい豆腐作りに欠かせない"水"は、地下80メートルのミネラルをたっぷり含んだ良質な天然地下水を使用しております。
明治中期創業以来4代続くとうふの老舗です。
とうふ製法の技を代々伝えられ、時代にあった製法を取り入れながら"おいしいとうふ"造りを研究しております。
おいしい豆腐作りに欠かせない"水"は、地下80メートルのミネラルをたっぷり含んだ良質な天然地下水を使用しております。
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