▶1855年 大阪大地震と大津波の痕跡(2012.01.03 20:39)
1854年から1855年にかけて、大阪・奈良・伊勢・江戸で大地震が起りました。 下記に詳しく説明していますが、津波も発生しています。 今回、この記事を書くきっかけとなったのは、実家に帰省した際、出雲五鉄師の一...
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1854年から1855年にかけて、大阪・奈良・伊勢・江戸で大地震が起りました。 下記に詳しく説明していますが、津波も発生しています。 今回、この記事を書くきっかけとなったのは、実家に帰省した際、出雲五鉄師の一...
今の日本に思う事。 しまったもう年が明けてしまいました。 あ～～～あまりに多過ぎて書ききれない。笑い＾＾！ 取り合えず、思いつく事をば。 今も無能な勘違い司会者による「朝まで生テレビ」、その前にアホな...
最近影を潜めている池上彰氏なのだが、震災後の原発特番には忙しかったでしょうね。 彼の存在のメリットとデメリットを、謬見なれど私なりの価値観で単純に分析してみた。 彼の民放でのブレイクは、ブームであった...
うつぼの唐揚げに挑戦してみました。 四国は高知県のブロガー亀さんから、うつぼを送って頂きました。 いつもお気使い頂き申し訳ない。有難うございました～！！ 調べてみたところ、高知県民はカツオのたたきだけ...
二日酔いには究極のお粥ではないでしょうか・・・というシームのお話です。 当サイトでは、これまで「激辛カレーを作ってみた一考察」、そして「究極の鶏の唐揚げ 下味編」、「究極の鶏の唐揚げ 完成編」と挑戦して...
いよいよ、究極の鶏の唐揚げの完成編です。 今回は、下味にかなり拘りましたね。 香辛料をこれでもかと入れたスープに約２～３日漬け込んだものを用意し揚げてみましたとさ。 取り合えず出来た物が以下です。 全...
今日は、これまで私が聴いた事もない美しく素晴らしい国歌「君が代」の独唱 についての紹介です。 まさに戦慄でした。 スカッとしましたね。 先日のサッカー日韓戦の国歌独唱には驚きましたね。 ちょうど、私はパ...
究極の鶏唐揚げに挑戦してみたとさ。 最近の、我が「大阪のグルメブログ」は、外への取材は夜中ミナミの町に飲みに出る以外は殆んどしていない。 正直、紹介して一体何になるのかとか、面倒臭い、飽きたという・・...
大阪名物の飴ちゃんが最近全開です。 大阪では、手持ち無沙汰にしていたりすると、知らないおばちゃんが、駅のホームや、商店街、病院の待合室等々で、飴ちゃんをくれます。 ★先に申して置きますが、今日の記事も...
鮭のハラスが安かったので2つも買いました。 所謂、珍品、幻のグルメ食材と云われる鮭のハラスです。 私の酒の肴グルメ様なんですが、もう一つはパックで塩付けで保存してみました。 これはですね。 私の場合、...