自己紹介
>みなさん初めましてm(__)m 僕は、奈良の料理研究家 福井 みちひと（通称ミッチー）と申します 僕は14年間料理の世界を渡り歩いています １３年飲食店で修行しましたが、人の人生や健康に一番直結してる『食』が、なんだかオザナリになっていることを感じ、少しでも命の伝わる料理を作りたいと出張料理を始めました 食を通じて世界の人々に命の尊さ、大切さを伝えていきたいという気持ちで料理をつくっています。それが僕のパワーの源です また、各地でこれに準じたセミナーも開催しております。 最近はアメブロがメインです http://profile.ameba.jp/michicooking/
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