自己紹介

「地元野菜で人と地域を元気にしたい」という思いから、鳥取の旬にこだわって、料理教室、セミナー、飲食店とのイベント、企業のレシピ開発等に携わり、鳥取食材の魅力を多方面から発信している。

野菜ソムリエAKIKOの旬果菜彩日記

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