自己紹介

【プロフィール】

海外駐在(パキスタン・シドニー)の
経験からローカル食材の重要さを
再認識し、ジュニア野菜ソムリエを
取得。
世田谷産の野菜や果物など身近な
食材を美味しく食べるメニューを考案。
企業様のレシピ提案や食べ盛りの
息子のお弁当アルバム作りにも
挑戦中。
NPO法人『フード・風土』にて
「地域に根ざした食と農の講座」など
を開催し生産者と消費者を繋ぐ活動や
江戸東京野菜を伝承する活動にも
参加しています。

《資格》
・日本野菜ソムリエ協会認定
 ジュニア野菜ソムリエ
・日本アロマ環境協会認定
 アロマテラピーアドバイザー
・ABCクッキングライセンス取得
・Japan Home Baking School
 アドバンスコース終了
・シドニーにて、バリスタスキルを取得
・食品衛生責任者
・小学校・幼稚園教諭免許
・日本習字・実務書道師範

【メッセージ】

『野菜や果物で心も体も健康に♪』
をモットーに野菜や果物を毎日の生活
に取り入れています。
まつのベジフルサポーターとして
野菜・果物の魅力を皆様にお伝えする
と共に、毎日をHappyに過ごせる情報
を発信していきたいと思います。
どうぞよろしくお願いします。
 

DecoのベジフルHappyLife♪

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