自己紹介
1966年東京生まれ。東京都大田区在住。
05年夏、結婚を機に長年勤めた会社を辞め丸の内OL生活にピリオド。広報・秘書業務に従事していたハードな生活から一転、今は料理する時間がじっくりもてることに喜びを感じ、楽しく充実した「おいしい生活」を送っている。
好きなもの:野菜、和食器、北欧の器、料理道具、ネイルサロン、ビーズ、ゴルフ、ドラマ
06年9月より自宅にて料理教室「vege vege vege」を開講。尊敬する料理研究家 井上絵美先生に師事し開講を決意。
ディプロマ
・エコールエミーズ(プロフェッショナルコース第一期生)
・東京會舘クッキングスクール(専科:西洋料理、中華料理、製菓、日本料理、特別研究科:西洋料理、製菓)
雑誌掲載
味の手帳、Mart等へレシピ提供
野菜の料理教室vege vege vege*は、現在お休みさせていただいております。
