自己紹介
㈱山西商店の代表取締役を務め、ホテルマンの経験を生かして茨城の素晴らしさを日本全国、更には世界へと発信していきます。
実績としては、テレビでもよくご紹介いただく「おみたまプリン」、リッツカールトン東京で使用されているミックスリーフ、三越ギフトで人気のコシヒカリ「たまごころ」などがあります。
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