Ｓｙ a.k.a.結構人店主

谷根千の路地裏でスペシャルティ珈琲と想いやり生乳＆自家製ケーキの専門店を営んでいます。飲食店のレベルを求めてますので、当ブログの関心事から推し量っていただけると嬉しいです。
職業柄、喫茶店・自家焙煎店の記事は原則書きません。また少なからず、旨い！と感じた店以外の味の詳細は述べません、為念。

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