greenbeansbook

食に携わるお仕事をしたくなり 新宿OL生活を脱却しました。 調理師 野菜のソムリエ （ベジタブル＆フルーツマイスター） 雑穀エキスパート 食育インストラクター イラストも描きます 今は子育てを満喫しながら のんびり料理教室を開催しています。 「空豆食堂」という名前の料理教室です。 肉魚乳製品卵を使わない季節のお野菜たっぷりの料理教室で、産前産後や、お子さんにも優しい献立です。 妊婦さん、お子さん連れ、どなたでも大歓迎です。 好きな食べものは、米、雑穀、豆、味噌汁、乾物、野菜、林檎、チーズ。 古民家と囲炉裏生活に憧れる。 自然農法で自給自足できるようになりたくて、家庭菜園できる畑と田んぼを探しています。 地元の援農育成のための「農の学校」にて農業訓練中。 将来は山羊を飼いたい。 将来は米を作りたい。 バター、白砂糖、卵、生クリームを使用しない、植物性１００％のお菓子を作ったりもします。 ご希望があればお好みに応じてお作りすること出来ます。 愛する夫とお子と過ごす時間が宝物です。

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